Vaříme z hub, L. Kovář

Neohodnoceno
229 Kč
Skladem (2 ks)

Vaříme z Hub

Prý až tři čtvrtiny českého národa holdují houbám - sbírají je a konzumují. A prý jsme nejhoubařštějším národem na světě. Je tedy přirozené, že v našem prostředí vzniklo téměř nedozírné množství receptů na přípravu jídel z hub. A to v celé škále jídelníčku - od předkrmů a polévek, přes hlavní jídla až po saláty, pomazánky a pochoutky v podobě hub naložených. Tato moderní houbařská kuchařka přináší 375 receptů úpravy našich domácích hub ve všech myslitelných kombinacích a variacích. A nejen hub nejznámějších a nejvíce sbíraných, ale i těch, které obvykle míjíme bez povšimnutí, protože netušíme, co je to za kulinářský skvost - ty byly zařazeny do obrazové přílohy. Krom receptářové části obsahuje tato knížka i spoustu praktických a ověřených zkušeností a cenných rad, jak houby v kuchyni zpracovat, v čem jsou rizika houbových jídel a nač si dát pozor, tak abychom si na voňavých delikatesách mohli zaručeně pochutnat.
Autor: Ladislav Kovář (nar. 1953)

Nakladatel: Arista Books

Rok vydání: 2013

Jazyk: česky

EAN: 9788087867006

ISBN: 978-80-87867-00-6

Vazba: vázaná

Počet stran: 216

Kód Kód: 181
Kategorie: Houbařské potřeby

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
; var seznam_itemId = "1354"; var seznam_pagetype = "offerdetail"; /* ]]> */
© 2017 LesHoubeles
všechna práva vyhrazena
kamenná prodejna:
Růžová 7 | 110 00 Praha 1
po–čt | 9:00–18:30
pá | 9:00–18:00
kontakt:
+420 604 288 601
info@leshoubeles.cz

sledujte nás

Shoptet.czVytvořil Shoptet

po–čt | 9:00–18:30
pá | 9:00–18:00
+420 604 288 601