BARLEE´S REISHI a CORDYCEPS BIO Mushroom Booster 100g

Cordyceps i reishi se řadí k tzv. adaptogenům, které pomáhají harmonizovat imunitu, lépe zvládat stres a adaptovat se na psychickou a fyzickou zátěž. Ječmen a obě obsažené houby obsahují blahodární beta-glukany, které podporují imunitu, přispívají k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi a omezují nárůst hladiny glukózy v krvi po jídle (schválená zdravotní tvrzení).

Složení: pražený český BIO ječmen*, BIO reishi*, BIO cordyceps*.

OBAL: Sáček s plochým dnem je vyrobený z černého kraftového papíru, z inovativní folie I’m Green (cukrová třetina) a jako bariéra slouží folie KPET.

Příprava: 

• Moka konvička
  Do spodní části konvičky nalijeme vodu. Trychtýřovitý zásobník naplníme po okraj směsí BARLEE´S REISHI a CORDYCEPS, nestlačujeme. Množství směsi BARLEE´S REISHI a CORDYCEPS je dané velikostí konvice, na 4 šálky budeme potřebovat cca 30g. Přišroubujeme horní část a přivedeme k varu. Konvici odstavíme ze sporáku těsně před dokončením extrakce.
• French press
  Na 100ml vody budeme potřebovat 6-7 g směsi BARLEE´S REISHI a CORDYCEPS. Vsypeme požadované množství směsi BARLEE´S REISHI a CORDYCEPS do french pressu. Vodu uvaříme a necháme asi půl minuty odstát, aby teplota klesla na 93-94 °C. Pomalu zalijeme směs BARLEE´S REISHI a CORDYCEPS horkou vodou, zamícháme a necháme 5-6 minut odstát. Poté pomalu stlačíme a je hotovo.
• Filtrovaná směs BARLEE´S REISHI a CORDYCEPS
  Pro přípravu v Chemexu, Hario V60 nebo Cleveru si připravíme 6-7 g směsi BARLEE´S REISHI a CORDYCEPS na 100 ml vody. Nejprve propláchneme filtr horkou vodou, vsypeme směs BARLEE´S REISHI a CORDYCEPS , zalijeme 30 ml vody o teplotě 93-94 °C a počkáme 30 vteřin. Poté krouživými pohyby od středu dolijeme zbylou vodu. Podobně jednoduchá příprava je i v Moccamasteru.
• Pákový kávovar
  Sypanou/ mletou směs BARLEE´S REISHI a CORDYCEPS nasypte do Vašeho sítka v páce kávovaru. Množství směsi BARLEE´S REISHI a CORDYCEPS odpovídá stejné porci  jako „klasické“ kávy – tedy 7-8g na jednu porci.  Samozřejmě poměrem množství vložené směsi BARLEE´S REISHI a CORDYCEPS a vody docílíte Vaší optimální intenzity.
• Cold brew
  Do nádoby s uzávěrem vsypeme požadované množství směsi BARLEE´S REISHI a CORDYCEPS (6-7 g na 100 ml vody), zalijeme potřebným množstvím studené vody a necháme extrahovat v uzavřené nádobě v lednici po dobu 18-24h. Přecedíme, dáme led do sklenice, zalijeme vychlazeným cold brew a dozdobíme plátkem pomeranče a mátou.
  

Obsah balení: sypaná/ mletá směs BARLEE´S REISHI a CORDYCEPS

Výživové hodnoty pro 100 g:
Energetická hodnota na 100 g: 1586 kJ/613 kcal
Bílkoviny (100g): 14,6 g
Sacharidy (100g): 92,4 g
– z toho cukry: 1,70 g
Tuky (100g): 10 g
– z toho nenasycené mastné kyseliny: 2,8 g
Vláknina: 18g

Minimální trvanlivost: označena na zadní horní straně obalu
Výrobce: Orzo coffee s.r.o., Hodkovická 109, 46312 Liberec