Houby - Atlas jedlých hub s osvědčenými recepty
Houby - Atlas jedlých hub s osvědčenými recepty
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 3000 Kč
13 let zkušeností
tak dlouho již působím na trhu
-10 % na první nákup
pokud se u nás zaregistrujete
Podpora lokálních výrobců
poctivá ruční práce
Houby
Atlas jedlých hub s osvědčenými recepty
Atlas vybraných jedlých hub a houbová kuchařka v jedné knize. Publikaci vytvořili přední česko-slovenští mykologové Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich a Aleš Vít. Ladislav Hagara sestavil atlas jedlých hub, které v průběhu celého roku najdete v našich lesích. U každé houby najdete podrobný popis s detailní fotografií, informace o chuťových vlastnostech a piktogramy doporučující využití v kuchyni. Oldřich Jindřich, šéfkuchař přináší na 300 vyzkoušených receptů uspořádaných podle výskytu hub v jednotlivých ročních obdobích. Kniha je doprovázena názornými fotografiemi Aleše Víta.
- Nakladatel: Ottovo nakladatelství s.r.o.
- EAN: 9788074517334
- ISBN: 978-80-7451-733-4
- Rok vydání: červenec 2018
- Jazyk: Čeština
- Vazba: pevná bez přebalu
- Počet stran: 176
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Atlasy |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.2 kg |
| EAN: | 9788074517334 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.