Kolíčková sadba - hlíva citrónová 30ks

KOLÍČKOVÁ SADBA - HLÍVA Citrónová (30 KOLÍČKŮ)

Kolíčky s naočkovaným podhoubí hlívy citrónové jsou ideální pro očkování špalků, pařezů. Ideální pro pěstování jsou duby, buky, břízy, topoly,  jabloně či ořešák. Nevhodné jsou jehličnaté stromy. Dřevo, do kterého očkujeme, by mělo mít v sobě dostatek přirozené vláhy a nemělo by být napadené jinou houbou. Očkovat je možné celý rok. Počítejte však s několika měsící, než houba začne vytvářet plodnice. Hlíva citrónová snáší vyšší teploty než hlíva ústřičná. Na její úrodu se tak můžete těšit spíše v teplejších měsících. Může být tak zajímavým dolňkem k pěstování hlívy ústřičné, kdy vám obě houby zajistí úroda doslova po celý rok.

Co potřebujete k naočkování dřeva?

vrtačku s vrtákem 5 mm

kladivo 

svíčku

zapalovač

Jak mám postupovat?

Do připraveného dřeva (pařezu nebo špalku  o průměru 10 - 40 cm a délce 50 - 100cm) vyvrtám otvory stejné šíře jako kolíčky a o hloubce cca  4 cm. Otvory vrtám v několika řádcích vždy alespoň 15cm od sebe. Poté pomocí palice či kladiva zatluču kolíčky do vyvrtaných otvorů a zakápnu voskem z hořící svíčky. Pak nechám pracovat přírodu nebo jí trochu pomohu. Špalky je možné zabalit do igelitového pytle a přesunout do místnosti, kde je teplota kolem 20 stupňu. Když se na dřevě objeví po několika měsících bílý povlak, přesunu špalky ven na chráněné místo. Plodnice sklízím v závislosti na podmínkách 3 - 6 let.

 Jak se zbavit pařezu bez námahy a těžké techniky?

Hlíva citrónová je dřevokazná houba, proto ji můžeme využít k rozložení nežádoucího pařezu. Pokud kácíte strom a nechcete se pracně mechanicky zbavovat zbylého pařezu, nechte za sebe pracovat houbu. Naočkujte pařez kolíčky hlívy ústřičné a ta vám pařez rozloží. Navíc můžete využít chutnou a zdravou houbu v kuchyni.

 Jak využít hlívu v kuchyni?

Z hlívy připravíte vynikající falešnou držkovou polévku. Výborná je i jako náhražka masa v nejrůznějších směsích se zeleninou, skvěle absorbuje veškeré chutě, proto je vhodná k marinování, stejně jako maso. Kbyž jí osmahnete na másle s kmínem, solí, pepřem a česnekem a dáte ji na topinku, máte zdravou a chutnou večeři za 5 minut na stole!