Kolíčková sadba - korálovec ježatý 30ks

Kolíčková sadba - korálovec ježatý 30ks

Vypěstujte si vlastní korálovec ježatý jednoduše doma nebo na zahradě. Kolíčková sadba s kvalitním podhoubím umožňuje snadné naočkování špalků listnatých stromů a představuje přirozený způsob pěstování této výjimečné houby.

Korálovec ježatý, známý také jako Lion’s Mane, je ceněný nejen pro svůj originální vzhled připomínající bílé korály, ale také pro jemnou chuť a široké využití v kuchyni. Díky své masité konzistenci a jemně nasládlé chuti připomínající mořské plody patří mezi nejoblíbenější gurmánské houby. Navíc je tradičně velmi ceněn čínské medicíně pro své blahodárné účinky zejména na travicí trakt a nervovou soustavu.

Kolíčky s naočkovaným podhoubím stačí vložit do předvrtaných otvorů ve dřevě a nechat přírodu pracovat. Podhoubí postupně proroste dřevem a při správných podmínkách začne vytvářet plodnice. Pěstování je vhodné i pro začátečníky a nevyžaduje žádné speciální vybavení.

Pro jaké dřevo je sadba vhodná?

Korálovec ježatý nejlépe roste na listnatých stromech, například:

• buk,
• dub,
• javor,
• bříza,
• ovocné stromy.

Nevhodné jsou jehličnaté dřeviny. Dřevo by mělo být zdravé, nechemicky ošetřené a dostatečně vlhké.

Jak naočkovat špalek nebo pařez?

K naočkování budete potřebovat:

• vrtačku s vrtákem 5 mm,
• kladivo nebo palici,
• svíčku nebo vosk,
• zapalovač.

Do připraveného špalku nebo pařezu vyvrtejte otvory hluboké přibližně 4 cm. Do nich zatlučte kolíčky s podhoubím a otvory zakápněte voskem, aby podhoubí nevysychalo. Následně nechte dřevo omotojte fólií a nechte prorůstat na vlhkém a chráněném místě ideálně v teplotě kolem 20 stupňů.

První plodnice se objevují zpravidla po několika měsících v závislosti na podmínkách a typu dřeva. Poté může korálovec plodit opakovaně několik let.

Proč si vybrat kolíčkovou sadbu?

• jednoduchá aplikace
• vhodné i pro začátečníky
• dlouhodobá úroda
• přírodní způsob pěstování
• originální gurmánská houba
• možnost pěstování bez chemie

Jak využít korálovec ježatý v kuchyni?

Korálovec ježatý je oblíbený pro svou jemnou chuť a univerzální využití. Výborně chutná restovaný na másle, v těstovinách, polévkách nebo jako náhražka masa. Díky své konzistenci a schopnosti absorbovat chutě je ideální i pro marinování.

Jak dlouho trvá, než korálovec začne růst?

První plodnice se obvykle objeví během několika měsíců od naočkování dřeva. Doba závisí na vlhkosti, teplotě a druhu použitého dřeva.

Jak dlouho bude houba plodit?

Při správných podmínkách může korálovec ježatý plodit opakovaně několik let.

Mohu sadbu použít i na pařez?

Ano. Sadba je vhodná zejména do špalků, který je možné omotat fólií a umístit do vhodného prostředí pro rychlejší prorůstání. 

Kdy je nejlepší doba pro očkování?

Kolíčkovou sadbu lze aplikovat prakticky po celý rok, ideálně však na jaře nebo na podzim.

Je pěstování vhodné pro začátečníky?

Ano. Kolíčková sadba je velmi jednoduchá na použití a zvládnou ji i lidé bez předchozích zkušeností.

Jaké dřevo není vhodné?

Nevhodné jsou jehličnaté stromy a chemicky ošetřené nebo plesnivéa a jinak napadené dřevo.

Jak skladovat kolíčkovou sadbu?

Sadbu doporučujeme uchovávat v chladu a suchu, ideálně v lednici, a spotřebovat co nejdříve po doručení.