Houby - Atlas jedlých hub s osvědčenými recepty

199 Kč
Skladem (23 ks)

Houby

Atlas jedlých hub s osvědčenými recepty

Atlas vybraných jedlých hub a houbová kuchařka v jedné knize. Publikaci vytvořili přední česko-slovenští mykologové Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich a Aleš Vít. Ladislav Hagara sestavil atlas jedlých hub, které v průběhu celého roku najdete v našich lesích. U každé houby najdete podrobný popis s detailní fotografií, informace o chuťových vlastnostech a piktogramy doporučující využití v kuchyni. Oldřich Jindřich, šéfkuchař přináší na 300 vyzkoušených receptů uspořádaných podle výskytu hub v jednotlivých ročních obdobích. Kniha je doprovázena názornými fotografiemi Aleše Víta.

 

  • Nakladatel: Ottovo nakladatelství s.r.o.
  • EAN: 9788074517334
  • ISBN: 978-80-7451-733-4
  • Rok vydání: červenec 2018
  • Jazyk: Čeština
  • Vazba: pevná bez přebalu
  • Počet stran: 176

 

Kód Kód: 3584
Kategorie: Atlasy
Hmotnost: 0.2 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
© 2017 LesHoubeles
všechna práva vyhrazena
kamenná prodejna:
Růžová 7 | 110 00 Praha 1
po - pá 9:00 - 18:00
kontakt:
+420 725 750 222
leshoubeles@gmail.com

sledujte nás

Shoptet.czVytvořil Shoptet

po - pá 9:00 - 18:00
+420 725 750 222